Product Description
Făină universală fără gluten, pentru orice rețetă
Făină universală fără gluten Fibrepan, marca FARMO, este alegerea ideală pentru persoanele cu boală celiacă. Este potrivită și pentru cei cu intoleranță la gluten. Nu trebuie să renunți la gustul preparatelor tradiționale de patiserie. Făina este bogată în fibre și calciu. Oferă beneficii nutriționale și rezultate excelente la coacere.
Această faină este versatilă și ușor de folosit. Se potrivește pentru o gamă largă de rețete: pâine, prăjituri, clătite, blat de pizza. Compoziția este atent selecționată. Oferă o textură fină, apropiată de făina tradițională de grâu.
De ce să alegi această făină universală fără gluten
Este fără gluten, sigură pentru persoanele cu celiachie. Este versatilă — poate fi folosită la rețete dulci sau sărate. Are o textură fină, cu rezultate excelente în bucătărie. Este bogată în fibre și calciu — 250mg calciu la 100g, adică 31% din cantitatea zilnică recomandată.
Fibrepan vs. alte făinuri fără gluten — ce o diferențiază
Spre deosebire de multe făinuri universale fără gluten de pe piață, Fibrepan conține calciu și fibre din psyllium și cicoare. Multe alte făinuri oferă doar amidon și agenți de îngroșare, fără aport nutrițional suplimentar.
Ingrediente
Amidon de grâu deglutenizat*, amidon de porumb, lapte praf degresat, zahăr, fibre din semințe de psyllium, fibre de cicoare (inulină). Conține îngroșător: guar, E-464. Conține antiaglomerant: carbonat de calciu. Conține LAPTE — nu este potrivită pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Poate conține urme de migdale.
*Amidonul de grâu deglutenizat elimină conținutul de gluten. Respectă pragul de sub 20 ppm gluten, standard pentru produsele “fără gluten”.
Valori nutriționale (medii, la 100g)
- Energie: 1490 kJ / 351 kcal
- Lipide: 0,6g (din care saturate 0,25g)
- Glucide: 81g (din care zaharuri 8g)
- Fibre: 6g
- Proteine: 2,5g
- Sare: 0,02g
- Calciu: 250mg (31% din CZR)
Cum se folosește
Se folosește ca o făină clasică, la pâine, prăjituri, clătite sau blat de pizza fără gluten. Fibrele din psyllium și cicoare ajută la o textură mai elastică.
Depozitare
Păstrează la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumina directă. După deschidere, ține ambalajul bine închis.
Alte produse recomandate
Dacă ai nevoie și de alte tipuri de faină fără gluten pentru pâine sau faină fără gluten pentru dulciuri, descoperă gama FARMO completă. Alege cu încredere o făină universală fără gluten de calitate, pentru rezultate garantate în bucătărie.
Pentru persoanele cu boală celiacă, respectarea unei diete stricte fără gluten este esențială — confirmat de Celiac Disease Foundation.
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.