Sare marina cu granulatie fina, nerafinata sau albita, prin urmare este 100% naturala.Sarea marina provine din estul Portugaliei din regiunea Algarve. Este produsa in mod, artizanal: apa oceanului este canalizata in saline infundate de langa coasta Atlanticului si este lasata ca apa oceanica sa se evapore in mod natural la soare. Ulterior este recoltata si cernuta pentru a se indeparta pietrele si impuritatile, macinata la dimensiunea adecvata si la final ambalata fara nici o prelucrare ulterioara.