Faina fara gluten, FIBREPAN-15kg

Product Description

Faina fara gluten profesionala, pentru rezultate de calitate garantata

Faina fara gluten profesionala Fibrepan, in sac de 15kg, ofera aceeasi reteta premium ca varianta de 500g, insa in cantitate mare. Este alegerea potrivita pentru cofetarii, brutarii si patiserii care servesc clienti cu intoleranta la gluten. In acelasi timp, este ideala si pentru persoane fizice care gatesc frecvent fara gluten si cauta o textura foarte buna, constanta, la fiecare preparat.

Daca faci paine, prajituri sau pizza fara gluten in mod regulat, ambalajul mare iti ofera avantaje clare: cost redus per kilogram, mai putine comenzi de facut, si siguranta ca ai mereu faina la indemana. Este solutia potrivita pentru familii numeroase, gospodarii cu mai multi membri care urmeaza dieta fara gluten, sau pur si simplu pentru cei care gatesc des si prefera sa nu ramana fara ingrediente esentiale.

De ce sa alegi faina fara gluten profesionala Fibrepan

Consistenta este un avantaj cheie, fie ca gatesti acasa sau produci comercial. Fiecare sac de 15kg ofera aceleasi rezultate, de fiecare data. Este bogata in fibre si calciu — 250mg calciu la 100g, adica 31% din necesarul zilnic. Se comporta similar cu faina traditionala de grau, oferind textura fina si elasticitate buna aluatului. Reduce nevoia de a testa retete noi la fiecare cumparare.

Pentru cine este potrivita aceasta faina

Aceasta faina fara gluten profesionala se potriveste atat afacerilor din domeniul alimentar — cofetarii, brutarii, restaurante cu meniu fara gluten — cat si persoanelor fizice care:

• gatesc fara gluten aproape zilnic, pentru propria familie
• doresc cea mai buna textura posibila la produsele de panificatie
• prefera sa cumpere o singura data, in cantitate mare, in loc de pachete mici, repetate
• au un membru al familiei cu boala celiaca si au nevoie constanta de faina de incredere

Ingrediente

Amidon de grau deglutenizat*, amidon de porumb, lapte praf degresat, zahar, fibre din seminte de psyllium, fibre de cicoare (inulina), ingrosator: guar, E-464, antiaglomerant: carbonat de calciu. Contine LAPTE. Poate contine urme de migdale.

*Amidonul de grau deglutenizat trece printr-un procedeu special de transformare care elimina continutul de gluten. Respecta pragul de sub 20 ppm gluten, standardul pentru produsele certificate “fara gluten”.

Valori nutritionale (medii, la 100g)

• Energie: 1490 kJ / 351 kcal
• Lipide: 0,6g (din care saturate 0,25g)
• Glucide: 81g (din care zaharuri 8g)
• Fibre alimentare: 6g
• Proteine: 2,5g
• Sare: 0,02g
• Calciu: 250mg (31% din CZR)
• Greutate: 15kg

Cum se foloseste

Faina fara gluten profesionala Fibrepan se foloseste exact ca o faina clasica, la aceleasi proportii din reteta obisnuita. Este potrivita pentru paine, blat de pizza, focaccia, prajituri si diverse produse de cofetarie. Textura fina si elasticitatea oferita de fibrele de psyllium asigura rezultate constante, indiferent daca gatesti o data pe saptamana sau zilnic.

Alege cantitatea potrivita pentru tine

Daca ai nevoie de o cantitate mai mica, pentru inceput sau consum ocazional, descopera Faina universala fara gluten Fibrepan, 500g. Pentru comenzi mari sau consultanta privind utilizarea in productie comerciala, ne poti contacta direct — oferim suport pentru afaceri din HoReCa si retail alimentar.

Poti explora si intreaga gama de faina fara gluten disponibila pe site.

Pentru persoanele cu boala celiaca sau familiile lor, respectarea standardelor stricte fara gluten este esentiala — un aspect confirmat de organizatii precum Celiac Disease Foundation.

Livrare si comanda

Comanda ta este procesata rapid, cu livrare in toata Romania.

Informații suplimentare