Product Description
Mix pentru paste fără gluten Farmo Fibrepan-Pasta este soluția simplă pentru pastele proaspete făcute acasă, fără gluten. Din același pachet de 500 g poți prepara tăiței, tagliatelle, ravioli și foi de lasagna, dar și un sos besamel cremos. Produsul este fără gluten și fără lactoză, special formulat pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau celiachie.
Mix pentru paste fără gluten cu ou: simplu de preparat
Pentru aluatul de paste ai nevoie doar de 250 g de mix, 3 ouă și 25 g de ulei de măsline. Amestecă ingredientele la mixerul planetar (3 minute la viteză mică, apoi 5 minute la viteză medie), lasă aluatul să se odihnească 15-20 de minute, acoperit cu folie, apoi întinde-l. Cantitatea de ouă se poate ajusta pentru un aluat mai moale sau mai ferm.
Ce poți găti cu acest mix
Sos besamela fără gluten cu același mix
Pentru sos besamela amestecă la rece 15-25 g de mix, 500 g de lapte și 25 g de unt într-o oală mică. Fierbe la foc mic, amestecând 3-4 minute, până când sosul se îngroașă. Sărează după gust și parfumează cu nucșoară.
De ce Farmo Fibrepan-Pasta
Farmo este un producător italian specializat în alimente fără gluten, cu ingrediente atent selectate și preparare îngrijită. Mixul oferă o bază sigură și rapidă pentru pastele de casă, fără compromisuri la gust.
Ingrediente mix pentru paste fără gluten
Ingrediente: Amidon de porumb (UE), făină de orez, amidon de cartofi, agent de îngroșare: gumă guar, sirop de glucoză (porumb), sare.
Alergeni: poate conține urme de migdale și proteine din lapte.
Valori nutriționale pentru mix paste fără gluten
| Valori medii |
La 100 g de mix |
La 100 g de paste cu ou* |
| Energie |
1472 kJ / 347 kcal |
1590 kJ / 378 kcal |
| Grăsimi |
0,6 g |
12 g |
| din care acizi grași saturați |
0 g |
2,8 g |
| Carbohidrați |
82 g |
60 g |
| din care zaharuri |
0,6 g |
0,6 g |
| Fibre |
2,9 g |
2,1 g |
| Proteine |
1,9 g |
6,4 g |
| Sare |
0,58 g |
0,6 g |
*Conform rețetei sugerate: 250 g mix, 3 ouă și 25 g ulei de măsline.
Informații despre produs
- Produs: Farmo Fibrepan-Pasta, preparat pentru paste cu ou și besamel
- Cantitate: 500 g
- Fără gluten și fără lactoză
- Păstrare: într-un loc răcoros și uscat
- EAN: 8032715380803
Pentru blaturi, aluaturi și alte preparate de casă, descoperă și făina universală fără gluten BEZGLUTEN sau făina fără gluten Multi Mix.
Află mai multe despre boala celiacă și despre alimentația fără gluten.
