Quick Overview

Kimchi este o specialitate traditionala coreeana pe baza de legume. Initial, aceasta fermentatie, ca si cea a varzei murate, era destinata pastrarii legumelor. Aceasta traditie datează de 3000 de ani in Coreea.

In 2013, Kimchi a fost chiar inclus pe lista UNESCO a patrimoniului cultural imaterial.

Kimchi-ul ARCHE preparat din varza alba, morcovi, ceapa si condimente are o aroma picanta, savuroasa si proaspata. Este o garnitura versatila pentru supe, lipii sau boluri, dar si pentru clatite coreene cu fasole mung, optional cu carne sau vegan.

Kimchi ARCHE poate fi savurat si direct din borcan, fara prelucrare ulterioara.

Product Description

Kimchi fara gluten, Bio

Kimchi (legume fermentate) are o aroma condimenta si picanta, savuroasa si proaspata.

Ingrediente: varză* (84%), morcovi* (8%), sare, condimente* (granule de boia*, ardei iute*, praf de boia dulce*), ceapă* (1,7%), usturoi*, ghimbir*. * = ingrediente din agricultura ecologica.

Declaratie Nutritionala per 100g.
Valori energetice: 1497 kJ / 353 kcal
Lipide 1,0 g
din care saturati 0,27 g
Carbohidrati 77,4 g
din care zaharuri 0,36 g
Fibre alimentare 1,0 g
Proteine 8,0 g
Sare: 0,005 g

Greutate bruta 270 g / Greutate scursa 240 g